|
|
|
Линии производства пельменей Facchini Srl |
| Цена: 2411948 р. |
| Действительно до: 12.12.15 |
Технические характеристики:
Параметр/ Модель RA-300
Производительность кг/ч 300
Ширина теста, мм 300
Число ударом в мин. количество ручьев в штампе 110/ 4
Вес пельменя гр. (матрица-«ручная лепка») 10
Габаритные размеры , мм 1330 x1250 x 1600
Вес, кг. 400 |
Формовочные автоматы предназначены для формовки конечного изделия. В формовочной машине тесто проходит дораскатку и подается в формовочный узел, где из него вырубается заготовка, закладывается наполнитель и происходит окончательное формирование пельменей.
Запас прочности их конструкции позволяет использовать автоматы в круглосуточном режиме работы.
Стандартная комплектация автоматов RA-300 и RA-540:
-Блок компьютерного управления, позволяющий хранить индивидуальные программы работы с различными комбинациями теста и наполнителя и быстро перенастраивать автомат;
- Мощный калибрующий блок представлен 2 парами калибрующих валков (RA-540), каждая из которых оснащена независимым электроприводом. Это позволяет провести дораскатку теста до толщины 0,3 мм.
- Осуществляется автоматическое пошаговое продвижение начинки непрерывно во время работы аппарата. Наполнение пельменей происходит под действием поршней и регулируется независимыми друг от друга клапанами, что обеспечивает необходимое соотношение между тестом и фаршем;
- Штамп оснащен устройством контроля смыкания пинцетов в матрице, специальное пищевое тефлоновое покрытие (PTFE), что не допускает прилипания теста;
- 2 фотоэлемента предотвращают провисание и разрыв теста при подаче от тестораскаточной машины
- Работа, как с подмороженным фаршем, так и с фаршем плюсовых температур;
- Вакуумный насос подачи наполнителя;
- Блок измельчения отходов обеспечен независимым двигателем, контроль осуществляется блоком компьютерного управления;
- Система центральной автоматической смазки;
- Электронные и электрические компоненты- Lenze и Siemens.
- RA-540 (5-тиручьевой штамп при весе пельменей 14-15 гр. или 7 -миручьевой штамп при весе 9-10 гр.)
Можно изменить размеры и вес пельменя. Конструкция оборудования позволяет легко производить замену формующей матрицы. |
|
| Фирма: Лидер Новых Технологий |
| Сайт: http://www.b2business.ru |
| Телефон: (495)-921-38-90 |
| Адрес: не указан |
|
