Тестоотсадочная машина фирмы DELFIN мод.DUERO используются для производства различных видов печенья из жидкого, мягкого и твердого теста. Компьютерный тип управления с памятью до 100 различных программ. Программное управление полностью русифицировано. Переход на новый тип изделий осуществляется с пульта управления просто и быстро, можно конструировать новые виды печенья. Функции-отсадка, подкрутка, струнная резка. В конце цикла отсадки возможно обратное кратковременное вращение валов (антикапельная функция). Высота стола и скорость его поднятия-опускания программируется с панели управления. Конструкция машин изготовлена из алюминиевого сплава. Боковые панели выполненыиз нержавеющей стали.
Дозировочная группа легко снимается и разбирается для чистки. Устройства безопасности в соответствии с нормами ЕС.
|